「若々しくいるために知っておきたいこと」小倉南区の高齢者向け配食サービスのお店です
- まっすん
- 2015年9月7日
- 読了時間: 2分

こんにちは。
元気提供屋のまっすんです。
私たちの仕事は、ご高齢の方との関わりが深いものです。
もちろん私も生きている以上、いつか高齢者となるわけです。
「老化」というのは誰にも等しく訪れます。
老化の原因の一つは酸化、つまりサビだと言われていますね。
日頃のストレスや紫外線、食生活などによって引き起こされる
酸化ですが、最近では「糖化」という言葉も耳にします。
糖化を簡単に説明すると、体内のたんぱく質が余分な糖と
結び付いて、「AGE」という老化を早める物質を発生させて
しまう現象です。
「酸化=サビ」と同様に「糖化=コケ」と呼ばれています。
体内のたんぱく質なので、例えば、
肌であればしわやたるみ、血管であれば動脈硬化、骨では
骨粗しょう症、目では白内障、脳では認知症…
などの原因になり得るのです。
いくつか例を挙げただけでも、糖化は恐ろしいですね。
糖化は血糖値が高いほど進んでしまいます。
血糖値を急激に上げないよう、生活の中で心掛けることが
一番の予防策です。
①野菜⇒肉(魚)⇒ご飯(パン)の順番で食べる
食物繊維の多いものから順に食べると、等質の吸収が抑えられます
②よく噛んで食べる
早食いは急激に血糖値を上げてしまいます
一口30回噛むことを意識しましょう
③有酸運動を習慣化する
食後約30分後から30分間程度のウォーキングで身体を動かしましょう
④紫外線対策を万全に
肌の組織は紫外線によって糖化が進んでしまうので、
季節に関わらずUV対策をしましょう
そんなに難しいことではないですね。
偉そうに書いた私も、全く実行できていません…。
暴飲暴食が許された歳は過ぎたので、健康のことも考えながら
生活していきたいものです。
自分の身体を大切にして、若々しく歳を重ねていきましょう!
元気提供屋
まごころ弁当小倉南店
住所:800-0201
北九州市小倉南区上吉田1丁目7-10
電話:093-383-7533
FAX:093-383-7539
小倉南区高齢者向けお弁当配達サービス
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